Nuestros Menús
Cocina tradicional de la zona con aires de hoy sin perder el ayer.
Desde nuestra cocina se recrea la esencia pura de lo ancestral y se mezcla con la innovación y saber hacer de la vanguardia.
Precio por persona
Menú de Grupos 1
TODO A COMPARTIR
Ensaladilla de atún de Almadraba
Embutidos de la montaña Alicantina
Tosta de Anchoa San Filippo
Torrezno de Mar
Calamar andaluza
Alcachofa confitada a la Plancha
Presa de bellota Joselito
Incluye: Pan, nuestro aceite Xarxa, postre y café.
Bebida no incluida
40€
Precio por persona
Menú de Grupos 2
TODO A COMPARTIR
Tomate trinchado con anchoa
Embutidos de la montaña Alicantina
Croqueta de Jamón y trompetas de la muerte
Calamar andaluza
Presa de bellota Joselito
Ventresca de atún con crema de coliflor
Incluye: Pan, nuestro aceite Xarxa, postre y café.
Bebida no incluida
36€
Precio por persona
Menú Arrocero
PARA COMPARTIR…
Tomate con ventresca
Ensaladilla de pulpo y calamar
Calamar andaluza
ARROZ A ELEGIR
Arroz de presa bellota Joselito
Arroz de calamar, atún y gamba
Incluye: Pan, nuestro aceite Xarxa, postre y café.
Bebida no incluida
42€
Precio por persona
Menú degustación arrocero
PARA COMPARTIR…
Torrezno de mar
Ensaladilla xarxa con atun
Alcachofa xarxa con papada de joselito
Chilli crab
ARROZ A ELEGIR
Arroz xarxa
Arroz de presa
POSTRE
Milhoja de turron de jijona
Incluye: Pan con nuestro aceite Xarxa y agua
Bebida no incluida
48€
Precio por persona
Menú degustación a compartir
Torrezno de mar
Ensaladilla xarxa con atun
Alcachofa Xarxa con papada de Joselito
Chilli crab
Ventresca de atún con espuma de coliflor
Presa de bellota Joselito
POSTRE
Milhoja de turron de jijona
Incluye: Pan con nuestro aceite Xarxa y agua
Bebida no incluida
48€
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Xarxa recuerda sus raíces, porque nace en un barrio de pescadores. Se siente orgulloso de su lugar y sus orígenes y los defiende con su trabajo.
Nuestro espacio se transforma, se mueve al ritmo del mar…se embravece y se sosiega, se adapta a tu ritmo, desayunos, comidas, cócteles, cenas, aperitivos…
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